Visserij verduurzaamt
Visserij Verduurzaamt werd in de Belgische visserijsector in het leven geroepen om de inspanningen van de Belgische rederijen ter zeevisserij inzake verduurzaming te erkennen. De Visserij Verduurzaamt-erkenning, die sinds juni 2018 zichtbaar is op de veilklok in Belgische veilingen, toont van elk lot vis aan of er een minimale duurzaamheidsgrens is gehaald en of de rederij zich engageert tot een traject om het nog beter te doen. De erkenning is gebaseerd op een objectieve en wetenschappelijk onderbouwde tool die de verduurzaming van visserijactiviteiten kan meten en zichtbaar maken. Daarnaast beoogt Visserij Verduurzaamt het bestaande erkenningssysteem eveneens verder in de keten tot bij de consument te kunnen gebruiken, en op termijn een GSSI-erkenning te bewerkstelligen.
Meer informatie op www.visserijverduurzaamt.be
Visserij Verduurzaamt: een engagement voor de toekomst
Duurzaamheid is een thema dat niet meer weg te denken is uit onze samenleving. Ook de Belgische visserijsector zet zich volop in voor een verantwoorde en toekomstgerichte aanpak. Visserij Verduurzaamt erkent de inspanningen van rederijen op het vlak van verduurzaming. Tegelijkertijd worden rederijen aan de hand van best practices gestimuleerd om verdere verduurzamingsinspanningen te leveren. Visserij Verduurzaamt geeft de consument toegang tot informatie over de herkomst en kwaliteit van de vis op hun bord.
Een objectieve meting van duurzaamheid: VALDUVIS
Om de duurzaamheidsinspanningen van de vloot te meten, ontwikkelde het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO), in nauwe samenwerking met BFPO en ondersteund door belangrijke vis(groot)handelaren en het Agentschap Landbouw en Zeevisserij, een wetenschappelijk onderbouwde tool: de VALDUVIS-duurzaamheidsscore.
Hoe werkt de VALDUVIS-score?
VALDUVIS (Valorisatie van Duurzaam Gevangen Vis) beoordeelt de duurzaamheid van elk vissersvaartuig op basis van 10 indicatoren, aangevuld met een stimulatiebonus. Deze indicatoren brengen samen de ecologische, sociale en economische dimensies van duurzame visserij in kaart.
De score is opgebouwd uit drie categorieën:
Ecologische indicatoren (5)
- Toestand van het visbestand
- Seizoensgebonden visserij
- Bodemberoering
- Brandstofverbruik
- Vangstproces
Sociale indicatoren (3)
- Welzijn en welbevinden van de bemanning
- Guardians of the Sea
- Veiligheid aan boord
Economische indicatoren (2)
- Visserij-inspanning
- Financiële stabiliteit van het bedrijf
Naast deze indicatoren kan via een stimulatiebonus tot drie extra punten worden toegekend. Deze bonus beloont rederijen die bijkomende inspanningen leveren op het vlak van innovatie, verduurzaming of maatschappelijke verantwoordelijkheid.
De benodigde data wordt verzameld uit officiële en objectieve bronnen, waaronder logboeken van de Belgische vissersvaartuigen, wetenschappelijke visserijadviezen en financiële gegevens. Zo ontstaat een transparante en wetenschappelijk onderbouwde beoordeling van de duurzaamheid van de Belgische vissersvloot.
Van visser tot consument: transparantie in de keten
Naast de duurzaamheidsinspanningen van de Belgische vissersvaartuigen, beoogt Visserij Verduurzaamt om duurzaamheidsinspanningen doorheen de volledige keten zichtbaar en traceerbaar te maken. Dit unieke systeem biedt op elk niveau duidelijke voordelen:
- Op de veiling: een bewuste keuze voor professionals
Professionele aankopers (zoals groothandels, restauranteigenaars en viswinkeliers) zien in real-time op de veilingklok welke vis voldoet aan de duurzaamheidsnormen. Deze “groene” erkenning is geen vrijblijvend label, maar een krachtig signaal dat hen in staat stelt om aan de bron al een bewuste en verantwoorde aankoopbeslissing te nemen
- In de winkel en horeca: het herkenbare label voor de consument
Het engagement stopt niet bij de veiling. Dankzij partnerschappen met viswinkels, supermarkten en horecazaken vindt het label zijn weg naar de consument. Of het nu via een sticker op de verpakking, een vermelding op de menukaart of een informatiebord aan de toonbank is, de consument kan eenvoudig kiezen voor vis waarvan de duurzame herkomst gegarandeerd is.
- Individuele opvolging: een partnerschap met de reder
Elk deelnemend vaartuig wordt persoonlijk begeleid. Wetenschappers van het ILVO bespreken jaarlijks de behaalde scores met de reders en stippelen samen een verbetertraject uit. Dit is geen controlemechanisme, maar een echt partnerschap. Deze aanpak werkt: in 2025 behaalde maar liefst 95% van de deelnemers met trots de ‘Visserij Verduurzaamt’-erkenning, een bewijs van het brede engagement binnen de vloot.
Samen op koers naar een duurzame toekomst
“Visserij Verduurzaamt” is geen project van de visserijsector alleen, maar een breed gedragen beweging. Dit wordt mogelijk gemaakt door de unieke samenwerking tussen alle betrokken partijen:
- De Belgische rederijen (BFPO): als initiatiefnemer toont de visserijsector aan dat zij haar verantwoordelijkheid neemt en proactief werkt aan een duurzame toekomst.
- De wetenschap (ILVO): zorgt voor een objectieve, wetenschappelijk onderbouwde methodologie die de geloofwaardigheid van het hele systeem garandeert.
- De overheid: via het Europees Fonds voor Maritieme Zaken, Visserij en Aquacultuur (EFMZVA) en het Financieringsinstrument voor de Vlaamse Visserij- en Aquacultuursector (FIVA) wordt het project financieel ondersteund.
- De ketenpartners: groothandelaars, retailers en de horeca zijn essentieel om het verhaal tot bij de consument te brengen en de keuze voor Visserij Verduurzaamt-vis te stimuleren.
Het doel is om de hele sector, stap voor stap, naar een hoger niveau te tillen. Door continu te innoveren en te blijven inzetten op een verduurzamingsproces toont de Belgische visserijsector dat ze klaar is voor de toekomst.
Dit project wordt gesteund door het Europees Fonds voor Maritieme Zaken, Visserij en Aquacultuur (EFMZVA) en het Financieringsinstrument voor de Vlaamse Visserij- en Aquacultuursector (FIVA).